עוד כתבות על אזני המן:
לכבוד ראש חודש אדר
מינימום עבודה, מקסימום מחמאות: אזני ההמן הבשריות שכל אורח יבקש את המתכון
בבלי אוכל|
תשכחו מפרג וריבה: השנה אזני ההמן שלכם הולכות להיות הדבר הכי מושחת על השולחן. אנחנו מדברים על בריסקט מטורף שמתבשל שעות ברוטב ברביקיו וסילאן עד שהוא פשוט מתפרק, ועטוף בבצק פילאס דקיק שנותן קראנץ' בכל ביס. זה שילוב מושלם בין בשר רך למעטפת פריכה, וזה בדיוק מה שאתם רוצים ליד היין בראש חודש. והכי כיף? סוגרים פינה עכשיו, זורקים למקפיא, ובפורים רק מחממים ומקבלים מחמאות (אוכל ומתכונים)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לבבלי בע״מ