עוד כתבות על שוקולד:
חוקרים מאוניברסיטת נוטינגהאם הצליחו למפות לראשונה את "המתכון המיקרוביאלי" שמעניק לשוקולד את טעמו המעודן - וליצור קהילה מיקרוביאלית סינתטית שמחקה במדויק את תהליך התסיסה המסורתי | הממצאים צפויים לשנות את פני תעשיית השוקולד העולמית, לעבור מייצור טבעי לא צפוי למערכת מוסדרת ומבוקרת, בדומה למהפכה שחוותה תעשיית הגבינה והבירה לפני עשורים (בעולם)
לאחרונה השתדרגו סוגי המזון המחולקים לפלסטינים במרכזי חלוקת האוכל ברצועת עזה, לבקשת הפלסטינים - וכללו גם שוקולדים ועוגיות. בקרוב צפויים להיפתח ארבעה מרכזים חדשים של קרן הסיוע האמריקנית GHF (מלחמה)
ענקית המזון שטראוס עלית הודיעה היום (חמישי) על העלאות מחיר של עד 16% למוצרים בתחומי הקפה, השוקולד, מאפים וחטיפים | בחברה מנמקים את העלאות המחיר בשינוי במחירי חומרי הגלם בחצי השנה האחרונה | עדכון המחירים ייכנס לתוקף ב-1 ביולי (צרכנות)
נשיא ארה"ב דונלד טראנפ הורה על הטלת מכסים ברמה של 25% ממקסיקו וקנדה, בתגובה הודיעה קנדה על מכסים דומים על כל סחורה מארה"ב | כעת, חברות שייצאו מארה"ב לקנדה יעדיפו לייצר במקומות אחרים, שם מדיניות המכסים נותרה כשהייתה (חדשות, בעולם)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לבבלי בע״מ