חלבי
הכירו את הסוד הקטן של קינוח חלבי מושלם: שכבות פריכות ומוס רך, קרמל זוהר ואגוזים קצוצים - ביתי, קל להכנה, ומראה יוקרתי שכל עין לא יכולה להתעלם ממנו. כל ביס כאן הוא חגיגה של מרקמים וטעמים - כך שתהיו בטוחים שכולם ישאלו “איפה קנית את זה?” (אוכל ומתכונים)
כולנו מכירים את זה: מגיע אורח בהפתעה או סתם מתחשק משהו מתוק אחרי ארוחה, אבל אין כוח להתחיל להקציף, לאפות וללכלך חצי מטבח. בדיוק בשביל הרגע הזה יש את הקינוח הזה: קינוח שכבות יוגורט-פירורים. הוא נראה כאילו יצא ממסעדה, אבל האמת? לוקח להכין אותו פחות מ-10 דקות (אוכל ומתכונים)
מי היה מאמין שעוגת גבינה כל כך יפה ומגרה יכולה להיות גם כל כך פשוטה? בלי מיקסר, בלי בלגן - רק ערבוב קליל בקערה, ויוצאת לכם עוגה קרמית, נימוחה וריחנית, שנחתכת לריבועים מושלמים. עוגה מושלמת לשבת, לאירוח ולכל רגע שתרצו להרשים בלי מאמץ (אוכל ומתכונים)
בצק רך, גבינות נמסות ועלי סלק שנותנים צבע וטעם מפתיע - זה בדיוק המאפה שיגרום לכם לקבל מחמאות מכל כיוון. ההכנה פשוטה, התוצאה מרשימה, וכל ביס קטן מרגיש כמו חגיגה. כיסוני הגבינות האלה ייעלמו מן השולחן עוד לפני שתספיקו להגיש את כולם (אוכל ומתכונים)
אם אתם מחפשים ארוחה מפנקת שלא דורשת שעות במטבח - הפסטה הזו הולכת לכבוש אתכם. פסטה שמתבשלת כולה בסיר אחד עם רוטב שמנת עשיר, פטריות טריות ותרד שמוסיף צבע וטעם מושלם | כמה דקות של הכנה, מעט מאוד כלים לשטוף, ותקבלו מנה חלבית חלומית שמרגישה כאילו יצאה ממסעדה (אוכל ומתכונים)
רכות ממכרת, רוטב ביתי עם טעם של בית, וגבינה שנמסה בדיוק כמו שצריך – הפיציות האלו יכבשו את הלב תוך דקות. מושלמות לארוחת ערב, לקופסת האוכל או סתם כי מתחשק משהו טעים (אוכל ומתכונים)
אם יש מנה אחת ששולחן שבועות אינו שלם בלעדיה – זו היא. תפוחי אדמה רכים, עטופים ברוטב שמנתי מהחלומות, עם בצל, פטריות וגבינה צהובה נמסה שמעוררת תאבון | תבשיל פשוט להכנה, אבל כזה שמבטיח מחמאות – והרבה (אוכל ומתכונים)
כל הזכויות שמורות לבבלי בע״מ