עוד כתבות על תזונה:
מחקר בינלאומי חדש חושף כי התחממות האוקיינוסים גורמת לדגים לגדול מהר יותר אך להבשיל מוקדם יותר - ולסיים את חייהם בגודל קטן משמעותית | אמנם מדובר בהתאמה למציאות שמגבירה את סיכויי ההישרדות של המינים, אך היא צפויה לחולל נזק אדיר לדייגים ולכלכלה העולמית, ולשנות את מארג החיים בימים ובנהרות (בעולם)
מחקר חדש מאוניברסיטת קולג׳ קורק מראה: תזונה עתירת שומן וסוכר בגיל צעיר משנה לטווח ארוך את מעגלי הרעב במוח, גם אחרי שחוזרים לאכול בריא | טיפול בפרוביוטיקה ובסיבים תזונתיים מסוימים הצליח לשקם חלק מהנזקים - ומציע תקווה להתמודדות עם מגפת ההשמנה בילדים (בריאות)
סקירת מחקרים בינלאומיים עדכנית על תזונתם של בני 100 ומעלה מגלה דפוסי אכילה מובהקים: תפריט מבוסס צמחים, שפע דגנים מלאים, קטניות וירקות, צריכת שומנים בריאים מדגים ושמן זית, מיעוט במזון מעובד ובסוכרים, לצד פעילות גופנית מתונה וחיי קהילה עשירים - שילוב שמצטייר כמתכון אפשרי לאריכות ימים ולבריאות טובה בגילאים המתקדמים ביותר (בריאות)
מחקר חדש חושף כי אנשים הניזונים ממזון טבעי אוכלים מעל 50% יותר מזון לפי משקל, אך צורכים מאות קלוריות פחות ביום - רמז ל"אינטליגנציה תזונתית" טבעית של הגוף
ש
"דיאטה ידידותית לכדור הארץ"
עד ל-2050 | דו"ח מחקרי חדש טוען כי תפריט עולמי חדש יכול להציל את כדור הארץ
אבישי לוי
דו"ח מדעי חדש מצביע על כך שאימוץ דיאטה בריאה, הפחתת אובדן מזון והגברת יעילות חקלאית יכולים להוביל לירידה של יותר מ-50% בפליטת גזי חממה ממערכות המזון ולהצלת מיליוני חיים מדי שנה (בריאות)
מחקרים שנעשו לאחרונה מראים: דמנציה אינה גזירת גורל – שינויים פשוטים באורח החיים, כמו פעילות גופנית מתונה, תזונה מאוזנת, חיי חברה פעילים, שינה איכותית והפסקת עישון, עשויים להפחית את הסיכון להתפתחות המחלה בצורה דרמטית | גם בגיל מבוגר ניתן להשפיע על בריאות המוח, להאט את ההידרדרות הקוגניטיבית ולשפר את איכות החיים (בריאות)
מחקר חדש שבוצע על זוגות תאומים בגרמניה מגלה קשר מובהק בין אכילה מאוחרת לרגישות מופחתת לאינסולין - גם בקרב צעירים בריאים | הממצאים חושפים את ההשפעה של תזמון הארוחות על הבריאות המטבולית ומחזקים את ההבנה שהשעה שבה אנו אוכלים לא פחות חשובה ממה שאנחנו אוכלים | איך השעון הביולוגי שלנו קובע את גורל הסוכר בדם, מדוע עבודה במשמרות עלולה לשבש את חילוף החומרים, ואילו המלצות כדאי לאמץ גם אם אינכם סובלים מבעיות רפואיות (בריאות)
טורקיה החלה לאכוף חוק למדידת גובה, משקל (BMI) של אזרחים במרחבים ציבוריים, כדי להפנות בעלי עודף משקל למרכזי בריאות (חדשות בעולם)
מסע מרתק אל תוך עולם היתרונות הבריאותיים והשימושים המגוונים של חומץ התפוחים: מחקרים פורצי דרך, יתרונות מוכחים והמלצות מעשיות לשימוש במטבח, בטיפוח ובניקיון הבית | כל מה שצריך לדעת על המשקה הפלאי שכבש את עולם הבריאות הטבעית (בריאות)
ש
תזונה לתמיכה בבניית שריר: שילוב של חלבון איכותי, פחמימות מורכבות ושומנים בריאים, יחד עם תזמון נכון של הארוחות, יכול להאיץ את תהליך התאוששות השרירים, לשפר את ביצועי האימון ולהביא לתוצאות טובות יותר בטווח הארוך (בריאות)
