לקראת ליל חג השבועות, בו נעורים בני ישראל כל הלילה ועוסקים בתורה, וישנם כאלו המרבים בשתיית משקה הקפה, הידוע בסגולתו לשמור על עירנות. 'כיכר השבת' שמחים להגיש לפניכם מדריך מקיף לכשרות קפה, כולל פרטים על זנים יוקרתיים כמו קפה העובר במעי חיות, קפה נטול קפאין וטכניקות הפקה שונות (חרדים / כשרות)
מומחה הכשרות הרב יוחנן רייכמן חושף את הדרמה סביב כשרות הסוכר לפסח, מסביר את תהליך הייצור ומגלה שסוכר חייב כשרות מיוחדת לחג הפסח | וגם, סיפור מטלטל על חברה מסוימת בחו"ל, שהשתמשה ב'שמן מן החי - שמן טמא' למרוח על תבניות היציקה של הסוכר (כשרות / חרדים)
