הכירו את הסוד הקטן של קינוח חלבי מושלם: שכבות פריכות ומוס רך, קרמל זוהר ואגוזים קצוצים - ביתי, קל להכנה, ומראה יוקרתי שכל עין לא יכולה להתעלם ממנו. כל ביס כאן הוא חגיגה של מרקמים וטעמים - כך שתהיו בטוחים שכולם ישאלו “איפה קנית את זה?” (אוכל ומתכונים)
ריח התפוחים והקינמון שמתפזר בבית בערב שבת הוא מסוג הדברים שאי אפשר לעמוד בפניהם | עוגה פריכה ורכה בו־זמנית, כזו שנעלמת מהשולחן הרבה לפני שמספיקים להגיד "קינוח" | מתאים גם כתוספת לבשר למשפחות שאוהבות מתוק (אוכל ומתכונים)